最近,我这人很懒,懒得一次次泡发黑木耳,偏偏又想吃黑木耳。所以每次泡发黑木耳的时候,都会多泡发一些,没用完的收拾好,沥干水分放进冰箱里,可以保存好几天也不会坏掉呢。。。 |
【食材与调料】
【主料】夜开花280g,黑木耳适量 |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
1.材料:夜开花、黑木耳(已清洗) | |
2.将夜开花去皮清洗一下。 | |
3.放在案板上切成滚刀块。 | |
4.烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和黑木耳翻炒一下。 | |
5.接着,加一些水煮至夜开花断生变软。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的鸡精。 | |
8.调味炒匀,即成。 | |
9.出锅,装盘。 |
【黑木耳炒夜开花做法小贴士】
小贴士家常小炒,简单易做。 |