黑木耳炒时蔬,黑木耳炒时蔬的做法 - 阳康菜谱网黑木耳炒时蔬做法大全

素素菜，健康之选！

【食材与调料】

【主料】黑木耳30克，黄花菜10克，芹菜50克，胡萝卜50克，洋葱半个

【制作步骤】

	1.黑木耳和黄花菜一起泡发，洗净备用；
2.芹菜摘掉筋切块，胡萝卜切片，洋葱切粗丝。
3.热油锅，爆香姜蒜，然后所有材料一起下锅炒熟，下盐和鸡精调味即可！

【黑木耳炒时蔬做法小贴士】

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木瓜撞奶

1、“木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂，是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。2、“木瓜撞奶”与“姜撞奶”相比，木瓜中含有一定的天然果糖，可以减少甜品额外的放糖量，更适合减肥者食用。而木瓜中的蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；牛奶含有丰富的钙元素，也对人体内的脂肪有降解作用。牛奶和木瓜的营养非常丰富，都具有美容养颜之功效。3、这款甜品的制作方法非常简单，对材料要求低，成功率较高。唯一需要注意的是这是一款即做