| 尖椒开胃，瘦肉入味，家常菜，肾主黑一到开胃健脾养肾。 |
【食材与调料】
【主料】黑木耳4条 |
| 【辅料】尖椒3个，瘦肉1g |
【制作步骤】
 | 1.吃酱油的，可以把酱油加到开水碗里 |
 | 2.出锅 |
 | 3.整个过程10到20分钟 |
【黑木耳炒腐竹做法小贴士】
| 小贴士先把黑木耳，腐竹放冷浸泡开，材料准备好，尖椒，瘦肉放碗里放生抽盐烟2分钟，大蒜；腐竹泡软后 切成小段。开始起锅，放油，放大蒜，加瘦肉翻炒，加腐竹炒加少许生抽盐，变色后，在加黑木耳翻炒，加尖椒放少点料酒、椒盐粉 炒均匀 放鸡粉放少许开水，至水开，起锅。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【黑木耳炒腐竹做法小贴士】
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