红绿丝鸡蛋饼

西葫芦营养丰富,常吃有美容养颜的作用,西葫芦和红萝卜搭配不仅营养成分更全面了,色泽也是一大亮点

【食材与调料】

【主料】西葫芦30g
【辅料】盐2g,五香粉2g,黑芝麻适量,水适量

【制作步骤】
红绿丝鸡蛋饼 1.准备好的材料,芝麻时后来添加的没有拍到
红绿丝鸡蛋饼 2.把西葫芦和红萝卜切成丝放在容器内
红绿丝鸡蛋饼 3.加盐和五香粉搅拌入味
红绿丝鸡蛋饼 4.把腌好的菜拔一边打入鸡蛋
红绿丝鸡蛋饼 5.在加人面粉和水搅拌成糊状,用筷子挑起能够挂筷即可
红绿丝鸡蛋饼 6.在把切好的韭菜段加面糊里搅拌好、电热饼加热刷上一次油,把蛋糊液一次性倒进去,用铲子摊平也可以转动锅子把蛋糊摊平
红绿丝鸡蛋饼 7.撒上适量的黑芝麻盖上盖子加热
红绿丝鸡蛋饼 8.等表面发黄翻面煎另一面
红绿丝鸡蛋饼 9.两面金黄色就可以出锅了
红绿丝鸡蛋饼 10.切片装盘整理一下就可以享用了
红绿丝鸡蛋饼 11.看着是不是很有食欲?

【红绿丝鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士喜欢吃薄饼的也可以分多次摊,我喜欢吃厚的所以一次性的把蛋糊摊完了,蛋糊液不要拌的太稀也不要太粘稠,稀度能够挂筷即可

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