| 一道简单易做的方便主食。一个人在家里不可能一顿饭做好几道菜。胖子做的这款方便主食，非常适合单身贵族们自己在家里制作。简单易做而且营养丰富。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜250g，猪肉50g，手擀面150g |
| 【辅料】葱10g，姜5g，盐6g，花生油30ml，橄榄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜洗净切丝。 |
 | 2.猪肉切丝。 |
 | 3.热锅下油放入葱姜炝锅。 |
 | 4.加入肉丝翻炒至出油。 |
 | 5.再加入胡萝卜丝。 |
 | 6.翻炒至胡萝卜断生。 |
 | 7.加入盐翻炒均匀。 |
 | 8.并继续中火翻炒两分钟成盘备用。 |
 | 9.将手擀面煮熟。 |
 | 10.盛入容器中加少许橄榄油。 |
 | 11.拌匀。 |
 | 12.再在面上面加上炒的胡萝卜吃时拌匀食用即可。 |
【胡萝卜肉丝拌面做法小贴士】
| 小贴士胡萝卜喜油，炒制时多放些油。 |
