胡萝卜鸡蛋煎饼

胡萝卜含有丰富的营养素,颜色鲜艳,胡萝卜鸡蛋饼能在早晨对人体补充足够的营养。饼里微甜的胡萝卜味与淡淡葱花香,加上明亮的金黄色,美好的一天从这里开始~~~~

【食材与调料】

【主料】胡萝卜1根,鸡蛋2个,面粉 3大匙
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,香葱1小把

【制作步骤】
胡萝卜鸡蛋煎饼 1.主要材料
胡萝卜鸡蛋煎饼 2.葱切末
胡萝卜鸡蛋煎饼 3.胡萝卜去皮刨成蓉
胡萝卜鸡蛋煎饼 4.磕入鸡蛋拌匀
胡萝卜鸡蛋煎饼 5.加入葱末、盐、胡椒粉和鸡精拌匀
胡萝卜鸡蛋煎饼 6. 加入面粉

胡萝卜鸡蛋煎饼 7.调成不稠不稀的糊
胡萝卜鸡蛋煎饼 8.煎锅倒油加热,用汤匙舀鸡蛋糊于锅中,摊成小面饼,先煎一面至金黄
胡萝卜鸡蛋煎饼 9.再煎另一面至金黄即可

【胡萝卜鸡蛋煎饼做法小贴士】
小贴士胡萝卜糊加面粉调的时候稠度也适中。

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