胡萝卜鸡蛋饼

现学现卖的,在网上学来的胡萝卜鸡蛋饼,马上就实践,早上做给儿子吃,第一次做没经验,但好歹还是煎出来了,吃起来也挺香。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋2个,面粉100g,胡萝卜30g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量

【制作步骤】
胡萝卜鸡蛋饼 1.鸡蛋打散
胡萝卜鸡蛋饼 2.胡萝卜擦丝
胡萝卜鸡蛋饼 3.把葱花和胡萝卜丝放鸡蛋里
胡萝卜鸡蛋饼 4.加盐、加面粉
胡萝卜鸡蛋饼 5.调成糊,适当加点水
胡萝卜鸡蛋饼 6.锅里倒油烧热,倒面糊
胡萝卜鸡蛋饼 7.一面煎好,翻面
胡萝卜鸡蛋饼 8.两面都煎好就行了

【胡萝卜鸡蛋饼做法小贴士】
小贴士想吃软一点的就把面糊调稀一些,否则就浓一些

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