公公早上给我买的排骨,现在炖啦! |
【食材与调料】
【主料】排骨300g,胡萝卜200g,土豆200g,香菇100g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.将土豆切块,胡萝卜切片(注意,胡萝卜不要切太薄)香菇洗净。 |
![]() | 2.将排骨洗净放入高压锅内。 |
![]() | 3.倒入适量的水(汤的多少自己决定) |
![]() | 4.将胡萝卜,土豆,香菇放入。 |
![]() | 5.炖至高压锅上气后约8~10分钟即可,起锅后加入适量的盐。 |
【胡萝卜炖排骨做法小贴士】
1 注意不要炖太久哦!炖久了排骨就没味了。当然,也有喜欢吃炖烂一点的亲。 2 加不加油自己决定,我的就没有放油,比较清淡。 |