| 多种类的炒≤饭，家里孩子独爱这个，炒出来好几个颜色，看了都诱人。 |
【食材与调料】
【主料】胡萝卜1根，米饭150g |
| 【辅料】香菇5朵，香菜2根，肉饼适量，黑木耳8朵，油2勺，盐2勺，鸡精1勺，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切成小粒 |
 | 2.米饭要先煲好放保鲜冷藏下，这样口感才好 |
 | 3.香菇切丝再爆香 |
 | 4.黑木耳切丝 |
 | 5.苋茜切粒 |
 | 6.肉饼也切粒 |
 | 7.重复下下锅顺序，下油爆香香菇～胡萝卜～黑木耳～肉饼～米饭～调入盐～鸡精～芫茜～胡椒粉 |
【胡萝卜炒饭做法小贴士】
| 小贴士香菇要先爆香，芫茜和胡椒粉要最后出锅前放入。 |
