| 北冬虫夏草,不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,是上等的滋补佳品 |
【食材与调料】
【主料】北冬虫夏草80克，胡萝卜200克 |
| 【辅料】大葱20克，蚝油10克，食用油5克，盐3克，水30克 |
【制作步骤】
 | 1.材料：北冬虫夏草 |
 | 2.胡萝卜去皮 |
 | 3.抓一把北冬虫夏草 |
 | 4.加水泡软 |
 | 5.来回换水洗干净 |
 | 6.洗干净后,挤去水份 |
 | 7.胡萝卜擦细条 |
 | 8.两种材料大小差不多 |
 | 9.切些大葱 |
 | 10.热锅热油,放入葱 |
 | 11.放入胡萝卜丝,用筷子翻炒 |
 | 12.放入北冬虫夏草 |
 | 13.放入蚝油,同盐 |
 | 14.放小半碗水,焖到收汁 |
 | 15.成品 |
【胡萝卜炒北冬虫夏草做法小贴士】
| 小贴士1用凉水泡软北冬虫夏草2可以放半碗水焖,也可以不放水焖2北冬虫夏草抓一把就行,泡开后会很多 |
