黄金芝士卷

蛋黄,在烘焙中不仅仅是做为食材用以其中,在作品进炉前涮上薄薄的一层蛋黄液,增色增香。 做法式紫薯派中多出来的紫薯泥,也不想就这么直接吃掉,还寻思着如何让它发挥另一个作用,看到家里的白方包和香蕉就有主意了,紫薯泥太少,添入香蕉,营养更丰富,而又添入的芝士奶香味更浓,咬一口还拉着丝,孩子可喜欢了。从此,我们家的早餐桌上又多了一道亮丽的美食,希望亲们也喜欢。 食材:牛奶白方包5片,香蕉1根,紫薯泥适量,马苏里拉奶酪适量,蛋黄2个。

【食材与调料】

【主料】吐司1根
【辅料】紫薯泥适量,马苏里拉奶酪适量,蛋黄2个

【制作步骤】
黄金芝士卷 1.备好食材。
黄金芝士卷 2.香蕉切细条。
黄金芝士卷 3.白方包切去四边。再用擀面杖擀压一遍。
黄金芝士卷 4.放上奶酪芝士碎,挤上紫薯泥。再放上香蕉。
黄金芝士卷 5.卷起来,接口处用蛋黄粘住,稍微的捏一下。
黄金芝士卷 6.摆入烤盘中。涮上蛋黄液。烤箱预热190度,上下火。
黄金芝士卷 7.入烤箱。转为175度,烤制约10分钟。
黄金芝士卷 8.香香脆脆,好美味哦。

【黄金芝士卷做法小贴士】
小贴士1、紫薯泥是加了淡奶油搅拌过的,也可能加入牛奶或直接用紫薯泥也可以。 2、烤的时候温度不要太高,以自家烤箱脾气来调整。

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