上个星期日,我和老公去了一趟欧尚超市,买了一些东东还有三盒黄金针菇,每天做一盒,这次买了半斤绿豆芽了,再加上基本的调味料拌拌,酸辣爽口、好味道。。。 |
【食材与调料】
【主料】黄金针菇150g,绿豆芽250g |
【辅料】盐适量,香醋适量,芝麻油适量,辣椒油适量 |
【制作步骤】
1.材料:黄金针菇、绿豆芽 | |
2.将黄金针菇去根清洗一下,捞出待用。 | |
3.将绿豆芽清洗一下,捞出。 | |
4.接着,将清洗好的绿豆芽和黄金针菇下入沸水中焯开捞出。 | |
5.放入大碗中晾凉。 | |
6.然后,加适量的盐。 | |
7.加适量的香醋。 | |
8.加适量的芝麻油。 | |
9.加适量的辣椒油。 | |
10.调味拌匀,即成。 |
【黄金针菇拌绿豆芽做法小贴士】
小贴士家常菜,随意做。 |