黄金元宝糯米糍

第一眼看到这个,你会想到什么? 招财进宝、恭喜发财、金银满盆、黄金万两、财源广进、金玉满堂? 反正都是让人感觉喜庆的、人人爱听的吉祥话,是吧? 所以如果你有哪位朋友生意开张,或者过年过节走访亲朋,带上这款小点心,绝对会是史上最讨喜的。如果收礼的那位又正好爱打点小牌、沾点小赌,那这个礼物绝对会让他心花怒放,比送山珍海味还让人心里舒坦。 至于我嘛,做这个不是为了祝哪位朋友生意开张,而是为了消耗中秋时做冰皮月饼剩余的材料,家里的糯米粉和澄粉都开了封,再不吃要坏了。前天偶尔看到去年买的还没开光的元宝模,所以一时心血来潮做了这个,材料是按自己想象搭配的,没想到意料之外的好吃,坨小屁同学一人包半了八个,吃到我都不敢让他再吃下去了,怕吃夹了食不消化。 所以家里有老人小孩的,这个也是很适用的哦,软糯香甜的口感,别致讨喜的外形,无分老幼应该很受欢迎,或者做为节日家宴菜上的甜点,也是不错的选择。

【食材与调料】
【主料】糯米粉50g,澄粉50g
【辅料】吉士粉10g,卡夫果珍30g,猪油5g

【制作步骤】
黄金元宝糯米糍 1.将所有粉类混合均匀置于一大碗内,加入猪油,然后冲入开水搅拌均匀,置于蒸锅中
黄金元宝糯米糍 2.盖上锅盖,蒸25分钟
黄金元宝糯米糍 3.将蒸好的面团揉匀搓成长条,分切成小剂子
黄金元宝糯米糍 4.按入已经刷油的元宝模具中,然后倒扣出即可

【黄金元宝糯米糍做法小贴士】
澄粉与糯米粉结合,可以做出Q弹软糯的点心,象冰皮月饼、草果、大福饼等小食,都是老人和孩子很喜欢的甜点。
这款点心有水果的清香,吉士的浓郁,还有讨喜的外表和Q弹的口感,无论是送人还是自己家人食用,都将会是非常受欢迎的哦!

本文来自热心网友【刘娉婷】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
刘娉婷 刘娉婷
加入收藏 (0)
上一篇 03-22
下一篇 03-22

相关推荐

  • 彩色冰皮月饼

    【食材与调料】【主料】澄粉20克,粘米粉35克,糯米粉45克,色拉油20克,糖粉50克,牛奶150克 【辅料】果粉少许,馅料160克 【制作步骤】 1.将牛奶、油、糖放入碗内搅拌均匀 2.称好三种粉 3.倒入牛奶内搅拌均匀,静至30分钟, 盖上保鲜膜放入蒸锅,上气后蒸25分钟 4.蒸熟后取

    2025-07-12 23:16:02
    181
  • 芝士南瓜球

    四年一度的奥运会来了,每当看着那五星红旗冉冉升起时,作为中国人内心是无比的自豪,就是伦敦和中国的时间差实在是太折腾人了,每天为了等待自己喜欢看的项目比赛,要守到凌晨,做妈妈的人了伤不起,看一次比赛要不要噶痛苦的。有时候看的迟了,还要被我家那位没啥兴趣看比赛的人数落几句,真是万分的悲催!这道点心是我给自己做的,看奥运会的小点心。

    2025-07-11 03:16:01
    123
  • 芹菜汁玉米粒饼

    芹菜汁混合玉米粒,会让你眼前一亮,因为那是翡翠黄金般的色泽,香甜软糯的口感,让你欲罢不能!

    2025-06-30 18:16:01
    195
  • 冰皮月饼

    只听过冰皮月饼,没有吃过,所以一直想做冰皮月饼,今天终于做出来了。

    2025-06-29 19:16:01
    144

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信