黄金酱,黄金酱的做法 - 阳康菜谱网黄金酱做法大全

【食材与调料】

【主料】蛋黄4个，糖60g，盐3g，色拉油500g

【辅料】三花淡奶30g，炼奶15g

【制作步骤】

	1.①先将蛋黄、糖、盐拌匀。
2.②慢慢加入色拉油打发。
3.③最后加入淡奶、炼奶拌匀即可。

【黄金酱做法小贴士】

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莲藕酥

莲藕酥，俞霏早期的烘培作品，只是，步骤一直没有完善，今天完善一下。一直喜欢这个，当初，在好豆网上看到过人家作的，没步骤没过程，只有成品图，俞霏一看到就情不自禁的喜欢上了它。于是就摸索着自创了属于自己的“莲藕酥”。人家说，喜欢烘培或烹饪的女子，都爱心“爆棚”（广东话），不知呢。总之，俞霏每每看着面团在自己手中成型，看着成品随着烤箱温度的降低出炉，香味扑鼻之时，那种欢愉，那种喜悦，真是一两句话语，一两行文字，都不可描述的。闲话少讲了，豆子们，上藕了......

史佳人

2025-01-01 07:00:01

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草莓酱千层派

想吃自制的千层派，但买不到派皮或飞饼皮，那就自己动手做吧。什么？家里黄油也没有？没关系，我们采用中式酥皮的做法来做千层派皮，有植物油就够了。这是我初次做派，一切都是摸索着来的，最后的效果不是很满意，照片也是拍的极差。发出来就是想告诉大家植物油也可以做很多事情。材料：面皮：面粉80克、色拉油20克、水50克、泡打粉3克油酥：面粉40克、色拉油30克内馅：自制草莓酱

鱼飞飞

2024-12-30 04:00:01

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