黄金地瓜丸子

地瓜富含糖分和蛋白质,膳食纤维,还含丰富的维生素C,营养价值高,老少皆宜

【食材与调料】

【主料】地瓜200g
【辅料】水适量,豆沙一袋

【制作步骤】
黄金地瓜丸子 1.第一步:准备地瓜,洗净,隔水上锅蒸30分钟(根据多少掐时间),至熟透
黄金地瓜丸子 2.第二步:将地瓜去皮,捣成泥,与面混合,成面团
黄金地瓜丸子 3.第三步:准备好一袋豆沙,用容器装好
黄金地瓜丸子 4.第四步:将准备好面团揉成条,切段
黄金地瓜丸子 5.第五步:包成球,就可以上锅炸了
黄金地瓜丸子 6.第六步:炸至金黄,即可使用

【黄金地瓜丸子做法小贴士】
小贴士注意:面团别活太硬,包的时候小心露馅

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