红椒炒花肉

红椒具有解毒,消食,养胃,解气消胀,健脾,和胃的功效;它含有丰富的维生素C。所以多吃无防哦。

【食材与调料】

【主料】红椒250g,花肉100g
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量,鸡精适量

【制作步骤】
红椒炒花肉 1.准备材料
红椒炒花肉 2.花肉切薄片
红椒炒花肉 3.加适量生粉、酱油、盐把瘦肉腌制
红椒炒花肉 4.红椒切片
红椒炒花肉 5.准备就绪,开炒了。
红椒炒花肉 6.烧锅下油,先炒红椒
红椒炒花肉 7.下瘦肉继续煸炒
红椒炒花肉 8.加入少许水,焖5分钟。
红椒炒花肉 9.加入香菜,开锅。

【红椒炒花肉做法小贴士】
小贴士花肉先用生粉,酱油腌制一下,会更入味,更鲜嬾。

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