| 黄瓜味甘、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠经，具有除热，利水，解毒，清热利尿的功效，这道菜清香味美，色泽亮丽，我家老头特别爱吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，味精适量，酱油适量，红椒适量 |
【制作步骤】
 | 1.黄瓜洗净切片 |
 | 2.红椒洗净切粒 |
 | 3.锅烧热，放少许油 |
 | 4.f放黄瓜翻炒 |
 | 5.放红椒翻炒 |
 | 6.放盐 |
 | 7.放味精 |
 | 8.放酱油 |
 | 9.翻炒几下，就做好了 |
【红椒炒黄瓜片做法小贴士】
| 做这道菜就是要火大速度快 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【红椒炒黄瓜片做法小贴士】
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