黄鱼中含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有非常好的补益作用,正好今天看到超市的小黄鱼特价,8块钱一包,大概有7-8条,用来煮汤应该很不错的。 |
【食材与调料】
【主料】土豆150g,番茄100g,小黄鱼150g,姜片3片 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.土豆一个、番茄一个、小黄花鱼3条、姜片 |
![]() | 2.番茄土豆下锅炒一炒,加入适量的水 |
![]() | 3.加入水煮滚 |
![]() | 4.煎黄花鱼 |
![]() | 5.煎好的黄花鱼放入汤中一起煮, |
![]() | 6.下盐调味即可 |
【黄花鱼番茄汤做法小贴士】
鱼要煎到两面金黄再放入汤中,这样汤会更浓更香 |