| 朋友从老家回来给我带了野生的黄花菜，我们这边南方也叫针菜的东西，想起黄花菜蒸排骨也是非常的搭，今晚就试试朋友这种野生的黄花菜和我们市场上的有什么区别！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨500g，黄花菜50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白砂糖适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨在市场上切好，回家洗一洗，晾干待用 |
 | 2.黄花菜是干的，需要事前泡一泡，待泡软再用 |
 | 3.把排骨和黄花菜放一起，再放入适量的盐油酱油和白砂糖，搅拌均匀 |
 | 4.上锅大热蒸12分钟 |
 | 5.美味的黄花菜蒸排骨就出来了 |
【黄花菜蒸排骨做法小贴士】
| 黄花菜需要泡软再用的 |
