回锅肉

回锅肉十分好吃,是南方人的家常菜。

【食材与调料】

【主料】五花肉300g
【辅料】豆瓣10g,青椒2~3个

【制作步骤】
1.1.先将回锅肉冷水下锅。
2.2.回锅肉煮好时,筷子可以穿过皮。煮好了的回锅肉要晒凉,切片。
3.3.将蒜苗切碎,把回锅肉下锅。
4.4.回锅肉下锅以后,看它的形状卷起来时,把调料放入锅中翻炒。
回锅肉 5.5.把回锅肉放入盘子里,大功告成。
回锅肉 6.回锅肉制作图片。

【回锅肉做法小贴士】

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