| 虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，我很喜欢吃虾，虾的做法很简单，而且怎么做都好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】虾450g，黄瓜1根 |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量，豉油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.将虾洗净，挑去虾线。 |
 | 2.把黄瓜从中间剖开，挖去黄瓜瓤。 |
 | 3.把去瓤的黄瓜切 成象眼片。 |
 | 4.准备葱段，洋葱少许。 |
 | 5.锅中倒入橄榄油，放入葱段，洋葱爆香。 |
 | 6.将虾倒入锅中。 |
 | 7.放入豉油，料酒，翻炒至虾变色。 |
 | 8.放入黄瓜片 |
 | 9.加盐在翻炒一会。 |
 | 10.最后水淀粉，收汁后就可以出锅喽。 |
【黄瓜片炒虾做法小贴士】
| 因虾容易收缩，烹饪时间不宜长，否则虾将变的又老又小。 |
