火锅

天气这么冷,全家老小一起涮火锅是最好的,守着热锅,吃一些肉,再涮涮爱吃的小菜,吃得满足又暖和。

【食材与调料】
【主料】鸡1只
【辅料】葱姜汁适量,辣椒豉油适量,丸子适量,香菇适量,芫茜适量,生菜适量,娃娃菜适量,冬瓜适量

【制作步骤】
火锅 1.冬瓜洗干净切块。
火锅 2.生菜摘洗干净,沥干水。
火锅 3.芫茜摘洗干净,沥干水。
火锅 4.娃娃菜摘洗干净,沥干水。
火锅 5.香菇洗干净(大只的就一分为二)。
火锅 6.贡丸和牛筋丸洗干净。
火锅 7.鸡洗干净,斩块。
火锅 8.准备好姜葱汁。
火锅 9.准备好辣椒豉油。
火锅 10.锅内烧水,将各材料放入锅内煮熟,蘸姜葱汁或者辣椒豉油就可以开吃啦。

【火锅做法小贴士】
吃火锅可以按各人喜好,加入各种吃材,蘸各种酱汁喔!

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