黄瓜蛋卷

从下到大,儿子上学的早餐都是在家做给他吃,从来没像有的孩子急急忙忙上学路上买了边走边吃,其实只要早起二十分钟,用点心,健康,营养的早餐就做好了。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋一个,黄瓜一根,面粉适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
黄瓜蛋卷 1.葱切末
黄瓜蛋卷 2.黄瓜擦丝
黄瓜蛋卷 3.鸡蛋,面粉,盐放在一个碗里
黄瓜蛋卷 4.加胡椒粉搅匀
黄瓜蛋卷 5.放电饼铛煎好
黄瓜蛋卷 6.取出切开卷起来
黄瓜蛋卷 7.切点蔬菜装点一下,挤上辣椒酱,搭配豆浆或者粥,一份营养健康的早餐。

【黄瓜蛋卷做法小贴士】
小贴士蔬菜可用黄瓜丝,也可以用西葫芦丝,味道也很好。

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张莉 张莉
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