黄瓜炒香干,家里冰箱剩下一点黄瓜和香干,于是就做了这道黄瓜炒香干,很不错的一道菜呢! |
【食材与调料】
【主料】香干400g,黄瓜1根 |
【辅料】蒜头适量,油适量,盐适量,鸡精适量,醋适量,白砂糖适量 |
【制作步骤】
1.先把黄瓜洗干净,香干洗干净,备用 | |
2.把黄瓜切丝,香干切成条备用 | |
3.切适量蒜头备用 | |
4.锅里放油,把蒜头放入锅中 | |
5.把香干倒入锅中,然后不断翻炒 | |
6.把黄瓜倒入锅中,然后不断翻炒 | |
7.待菜炒熟后放适量盐,醋,鸡精,白砂糖调味即可 | |
8.下饭的黄瓜炒香干就做好了! |
【黄瓜炒香干做法小贴士】
小贴士放适量蒜头,这样炒的菜比较香 |