黄瓜炒手撕杏鲍菇

喜欢吃菌类

【食材与调料】
【主料】杏鲍菇200g,黄瓜100g,木耳20g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量

【制作步骤】
黄瓜炒手撕杏鲍菇 1.杏鲍菇洗净后手撕成条
黄瓜炒手撕杏鲍菇 2.黄瓜洗净切片
黄瓜炒手撕杏鲍菇 3.木耳泡发撕成小朵
黄瓜炒手撕杏鲍菇 4.热锅热油,放入花椒粒,葱姜爆香
黄瓜炒手撕杏鲍菇 5.倒入杏鲍菇翻炒
黄瓜炒手撕杏鲍菇 6.翻炒1分钟,倒入生抽,料酒
黄瓜炒手撕杏鲍菇 7.放入黄瓜和木耳翻炒
黄瓜炒手撕杏鲍菇 8.木耳,黄瓜炒熟时,撒入适量盐,淋香油出锅
黄瓜炒手撕杏鲍菇 9.清新下饭的杏鲍菇炒好了

【黄瓜炒手撕杏鲍菇做法小贴士】
1、杏鲍菇手撕麻烦的可以刀切,手撕杏鲍菇时候可以从根部开始撕,比较容易撕

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