前几天在其他网站上,看到了这个配方,觉得不错,今天下班回来就试了下。中午提前把材料泡好了。觉得还不错。口感蛮好的。 |
【食材与调料】
【主料】花生30g,红豆30g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
1.食材很简单。红豆,加花生米 | |
2.因为是一人份,所以少量。 | |
3.二者混合,浸泡7-8小时。时间可随意。 | |
4.泡好的豆子和花生。 | |
5.过清水冲洗一下。 | |
6.随冷水下锅。 | |
7.放入冰糖。少量。别看我这么大冰糖。放进去,还要捞出来的。老冰糖。我也捣不开。只能这个法子了。 | |
8.OK了。口感还不错。花生也粉粉的。 |
【红豆煮花生做法小贴士】
花生和红豆要提前浸泡。 浸泡过后要清水漂洗一下。 多放点水。别看我图片上好像很干的样子。还有一碗汤在旁边。汤很美味、 |