黄豆芽培根卷

胖子同学说看到街边小吃的什么豆芽卷然后要求做的,按我自己的意思做了这个培根豆芽卷~~很好吃,不过这次买的培根真的不咋滴,已经再也不买同牌子的了~~

【食材与调料】

【主料】培根6片,黄豆芽250g
【辅料】油适量,酱油2匙,番茄酱2匙,辣椒酱半匙,鸡精少许

【制作步骤】
黄豆芽培根卷 1.培根切半;

黄豆芽培根卷 2.豆芽洗净后焯一下水捞出沥干;
黄豆芽培根卷 3.小碗里将酱油、番茄酱、辣椒酱、鸡精拌匀成酱汁备用;
黄豆芽培根卷 4.豆芽折一下用培根卷起用牙签固定;

黄豆芽培根卷 5.铁板加油烧热,放入豆芽培根卷煎至各面微黄;
黄豆芽培根卷 6.淋入3拌好的酱汁即可。

【黄豆芽培根卷做法小贴士】
小贴士酱汁也自选。

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