这个菜是老公让我做的,这个菜我最喜欢吃肉皮了,呵呵呵,当然黄豆是他喜欢吃的,我把肉皮吃光光,他把黄豆全包圆。 |
【食材与调料】
【主料】猪皮2块,黄豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,肥肉1块 |
【制作步骤】
1.黄豆提前泡发,猪肉皮就是平时做菜剩下的,葱姜蒜切碎 | |
2.凉油放肉 | |
3.肉炒至花黄 | |
4.放葱姜 | |
5.放入黄豆 | |
6.放入酱油 | |
7.放入水,盐,烧开 | |
8.放入肉皮焖熟 | |
9.出锅 |
【黄豆焖肉皮做法小贴士】
小贴士黄豆一定要提前泡发 |
这个菜是老公让我做的,这个菜我最喜欢吃肉皮了,呵呵呵,当然黄豆是他喜欢吃的,我把肉皮吃光光,他把黄豆全包圆。 |
【主料】猪皮2块,黄豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,酱油适量,肥肉1块 |
1.黄豆提前泡发,猪肉皮就是平时做菜剩下的,葱姜蒜切碎 | |
2.凉油放肉 | |
3.肉炒至花黄 | |
4.放葱姜 | |
5.放入黄豆 | |
6.放入酱油 | |
7.放入水,盐,烧开 | |
8.放入肉皮焖熟 | |
9.出锅 |
小贴士黄豆一定要提前泡发 |