| 这汤是我常给家人煲的汤，含钙量大，又富含碘，是给家人补钙补碘的绝妙美汤。 |
【食材与调料】
【主料】猪棒骨一根 |
| 【辅料】黄豆，海带，姜各适量 |
【制作步骤】
| 1.一、将黄豆泡30分钟，备用；二、将海带泡20分钟后洗净，切成小块备用；三、将一根棒骨剁成两办，放入开水罩水20分钟，将骨头捞出，倒掉血水四、重新烧开一锅水，放入罩好的骨头，黄豆，姜片，海带，倒入适量 | 2.大火烧开半个小时，转小火煲两个小时，关火。 出锅。前，放入少量盐调味 | 3.用喜欢的盛具盛出，就可以食用了。 |
【黄豆海带猪棒骨汤做法小贴士】
| 小贴士一，把海带泡发30分钟，切成小段，备用； 二、黄豆提前泡30分钟备用； 三、猪棒骨多成段洗净 ，先用开水罩一下，撇净血水，再重新烧一锅开水 四、把罩过水的猪棒骨放入锅中，姜片、料酒、海带、黄豆，大火烧开半个小时，转小火煲2个小时，毕火。 |
