每天逛好豆,想动手做的东西太多了。很早想做饼干了,一直没动手。看到这配方不用黄油,做法简单,马上动手了,烤时就闻到淡淡的鸡蛋味,烤好稍凉俩宝马上各尝了一个,直呼很好冽!自己做的,肯定好吃! |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100克,玉米淀粉30克,细砂糖30克,玉米油30克,鸡蛋1个 |
【制作步骤】
1.小麦面粉和玉米淀粉称量混合。 | |
2.打入一个鸡蛋。 | |
3.放入细砂糖。 | |
4.加入玉米油。 | |
5.揉成团。 | |
6.装入保鲜袋擀开。 | |
7.用模具印出图案。 | |
8.排放入烤盘。 | |
9.烤箱预热,170度,中层,上下火,约20分钟。 |
【蝴蝶饼干做法小贴士】
小贴士擀面时放保鲜袋擀才不会粘手。 |