花菜炒肉丝

花菜是属于十字科植物。它是含有类黄酮最多的食物之一,除了可以防止感染,还是很好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,减少心脏病与中风的危险。我认识的花菜一种是白色的,还有一种是西兰花,价格贵一些。其实我觉得两种营养价值应该是差不多的。我买那种白色的花菜比较多,通常喜欢用来炒肉丝或肉片吃。

【食材与调料】
【主料】花菜1棵
【辅料】肉丝适量

【制作步骤】
花菜炒肉丝 1.新鲜的花菜,洗干净,用手掰成小块。
花菜炒肉丝 2.肉丝加入少许盐,黄酒调味。
花菜炒肉丝 3.油锅烧烫,放入姜片。
花菜炒肉丝 4.放入肉丝煸炒一下。
花菜炒肉丝 5.加入花菜。
花菜炒肉丝 6.均匀翻炒几下。
花菜炒肉丝 7.加入少许酱油、适量盐、白糖调味。
花菜炒肉丝 8.加入适量水,翻炒均匀。
花菜炒肉丝 9.大火煮约10分钟。
花菜炒肉丝 10.最后加少许味精调味出锅。

【花菜炒肉丝做法小贴士】
花菜只需用手掰小,不要用刀切的。

本文来自热心网友【xuxiuwe】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
xuxiuwe xuxiuwe
加入收藏 (0)
上一篇 02-15
下一篇 02-15

相关推荐

  • 麻辣豆腐烧鲫鱼

    麻辣豆腐是一道菜,红烧鲫鱼也是一道菜,但是,把这两者结合成一道菜!没听说过吧,没吃过吧,呵呵,没错~就是麻辣豆腐烧鲫鱼,豆腐吸收鲫鱼的鲜味,鲫鱼浸满香辣的味汁,没想到,这样的组合既让人惊艳,也让味蕾惊艳呢!还有,千万别被这满盘绚烂的红给吓坏了,这就是油炒过的豆瓣酱,颜色特别红润,其实辣度也就一点点!不会把人辣翻

    2025-07-17 02:16:02
    131
  • 蒜苔木耳炒酥肉

    妈妈喜欢做酥肉,酥肉做好放在冰箱,什么时候想吃拿来炒菜很下饭。

    2025-07-17 00:16:01
    81
  • 扁豆烧排骨

    昨天买的扁豆,本来想清炒的,但冰箱里有排骨决定 起炖着吃

    2025-07-16 23:16:01
    100
  • 爆炒猪腰

    猪腰是妈妈买好 焯好水的,很下饭的一道菜,

    2025-07-16 22:16:01
    170

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信