| 昨天烙了些死面饼没吃了，凉了就发硬了，怎么样才能把这些饼吃掉呢。突然想起家里人都很爱吃烩饼感觉也挺不错的，于是就利用身边这些食材烩饼吃吧。烩饼制作方法简单快捷，口感软糯，很适合于老年人食用，又有菜有是主食。 |
【食材与调料】
【主料】大饼300g，洋葱150g，圆白菜200g，胡萝卜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备烩饼的食材 |
 | 2.把饼切丝 |
 | 3.胡萝卜切丝 |
 | 4.洋葱切丝 |
 | 5.圆白菜切丝 |
 | 6.葱炝锅倒胡萝卜煸炒 |
 | 7.倒酱油把胡萝卜炒熟 |
 | 8.倒圆白菜煸炒八分熟 |
 | 9.倒洋葱和饼煸炒 |
 | 10.放盐和味精煸炒均匀关火开吃 |
【烩饼做法小贴士】
| 小贴士因为烙饼已放盐了所以要少放盐。 有老人的要把胡萝卜炒熟。 |
