超好吃的一道菜,五花肉一点都不油腻,口感超好,肥肉不腻,瘦肉不柴,笋子有嚼劲并且入味,忍不住吃了好几口才拍照的,老公第一次烧,居然就烧的这么好吃,真感动 |
【食材与调料】
【主料】干竹笋300g,五花肉300g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量,酱油适量,水适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.五花肉洗净切块 |
![]() | 2.干竹笋用开水浸泡8小时 |
![]() | 3.油锅烧热,加入五花肉翻炒 |
![]() | 4.炒出香味加竹笋 |
![]() | 5.翻炒,加糖和盐 |
![]() | 6.加酱油翻炒 |
![]() | 7.加水烧开 |
![]() | 8.盖上盖子小火烧一个小时左右 |
【干竹笋烧五花肉做法小贴士】
竹笋好吃,但是不能多吃,特别是胃不好的人 |