【食材与调料】
【主料】肉馅,面粉,热水,面粉水,油 |
【制作步骤】
1.拌好自己喜欢吃的馅料 | |
2.热水和面醒十分钟 | |
3.擀皮包成比水饺大的长条型小包 | |
4.锅底热油 将包子中小火煎几分钟 | |
5.面粉和水 调成面粉水 不要太稠 | |
6.倒入锅中 水位至包子高度的一半刚刚好 | |
7.中小火煎至底部结成薄薄的一层 | |
8.关火 倒扣取出就行 |
【锅贴做法小贴士】
【主料】肉馅,面粉,热水,面粉水,油 |
1.拌好自己喜欢吃的馅料 | |
2.热水和面醒十分钟 | |
3.擀皮包成比水饺大的长条型小包 | |
4.锅底热油 将包子中小火煎几分钟 | |
5.面粉和水 调成面粉水 不要太稠 | |
6.倒入锅中 水位至包子高度的一半刚刚好 | |
7.中小火煎至底部结成薄薄的一层 | |
8.关火 倒扣取出就行 |