蛤肉炒韭菜

蛤蜊肉加上韭菜的香气,这个菜很是清爽和鲜美。

【食材与调料】
【主料】蛤蜊250g,韭菜200g
【辅料】油适量,盐适量,枸杞适量,生抽适量

【制作步骤】
蛤肉炒韭菜 1.蛤蜊用开水烫一下长开嘴巴把蛤蜊肉取出来
蛤肉炒韭菜 2.韭菜洗干净切段
蛤肉炒韭菜 3.枸杞用水泡一会
蛤肉炒韭菜 4.锅里放油然后放入蛤蜊肉爆炒
蛤肉炒韭菜 5.放入韭菜一起炒
蛤肉炒韭菜 6.最后放入枸杞调入盐巴、生抽 就可以了

【蛤肉炒韭菜做法小贴士】
蛤蜊买回来要尽量把里面的泥沙吐出来

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