| 蛤蜊意大利面扁长面 |
【食材与调料】
【主料】百味来扁长型面250g，蛤蜊100g |
| 【辅料】大蒜5g，盐少许，油适量，红辣椒10g，西芹叶10g |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，煮面 锅内放入足够的水，煮开之后放入少量的盐。把面放入水中，不时搅拌，按照个人口味煮8-10分钟，捞起沥干。 |
 | 2.烹制原料 同时，煎锅中倒入油，放入大蒜末和红椒炒至呈棕色，放入蛤蜊翻炒，加入高汤或者水，并搅拌加盖烹煮，直至所有蛤蜊都张开。 |
 | 3.把煮好的面放入煎锅和蛤蜊一起翻炒，直至扁面充分吸收所有的酱汁，最后撒入些许新鲜的西芹叶并装盘，再装点上些许西芹叶并淋上橄榄油让口味更出众 |
【蛤蜊意大利面扁长面做法小贴士】
| 小贴士浇上橄榄油口味更出众 |
