工作的地方种满了桂花树,这几天走到哪都有阵阵桂花香绕绕不绝,空气中充满着诗情画意,看着花开正好想着用桂花做点什么?于是在网上看了菜谱跟着学的,这是我第一次做!不知道怎么样大家可以给我提意见 |
【食材与调料】
【主料】桂花适量 |
【辅料】糖适量,盐 |
【制作步骤】
![]() | 1.这一排都是桂花树,我隔得有点远拍的花看不清楚!首先是摘桂花,昨晚上刚下过雨今天在树上摘的很新鲜 |
![]() | 2.这个看着很多可是做下来却只有一点 |
![]() | 3.把桂花梗去掉,用清水淘干净 |
![]() | 4.铺在干净毛巾,纱布,纸上都可以,稍微晾干水份 |
![]() | 5.用一点盐腌一下去掉花的苦涩味,盐只要一点点,沥干水,然后铺在准备好的瓶子里,一层花一层糖,糖可以比花略多一点! |
![]() | 6.完成,酿几天以后就可以了 |
【桂花糖做法小贴士】