| 今天一个人在家，家里也没什么材料，就做了这个干菜火腿鸡蛋饼，味道不错哦，喜欢的亲们也可以根据自己的喜好添加其他材料哦 |
【食材与调料】
| 【主料】面粉1碗，鸡蛋1个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所有材料，火腿肠切成丁，加入适量盐，没有把握的亲可以不加 |
 | 2.加入适量水搅成面糊，第一次不知道加多少水的可以少量加，面糊太稀就不好了，不过水加多了也不要急，可以再加些面粉 |
 | 3.打开电饼铛，倒上适量油，用勺子将面糊均匀地摊在电饼铛上 |
 | 4.待面糊凝固时，就可以翻面了 |
 | 5.翻面后再煎约1分钟 |
 | 6.出锅啦 |
 | 7.没有放盐的同学抹上黄豆酱味道也是极好的 |
【干菜火腿鸡蛋饼做法小贴士】
| 加水要小心地加 |
