【食材与调料】
| 【主料】 米饭 60g 【辅料】 淀粉15g辣椒粉10g |
【制作步骤】
| 1 米饭里放入淀粉加上少许水 |  |
| 2 放在保鲜膜上 |  |
| 3 再盖上一层保鲜膜擀成薄饼 |  |
| 4 切成小块 |  |
| 5 下油锅炸至金黄捞出 |  |
| 6 撒上辣椒粉即可 |  |
【锅巴做法小贴士】
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