| 特别喜欢吃菌类，凤尾菇炒肉也是喜欢吃的一道菜，用菌类炒肉，肉的味道非常鲜。 |
【食材与调料】
| 【主料】凤尾菇300g，猪肉200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香芹适量 |
【制作步骤】
 | 1.凤尾菇洗净 |
 | 2.撕成片 |
 | 3.青蒜切丝 |
 | 4.凤尾菇焯水 |
 | 5.油热后，放入肉片和青蒜翻炒 |
 | 6.肉变色后，放入凤尾菇，翻炒 |
 | 7.加入香芹，加盐调味，出锅。 |
【凤尾菇炒肉做法小贴士】
| 凤尾菇先焯水，可以减少炒制时间 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凤尾菇炒肉做法小贴士】
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