| 这是一道很费时间的菜，时间短了蜂窝就出不来。豆腐经过蔬菜汤长时间炖煮，去涂了豆腥味，保留了豆腐的香。吃在嘴里汤汁泗溢，唇齿留香，Ｑ弹的口感久久难忘 |
【食材与调料】
【主料】北豆腐500g |
| 【辅料】洋葱适量，胡萝卜适量，香菜适量，食用油适量，蚝油适量，味极鲜酱油适量，白沙糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材，蔬菜切丝备用 |
 | 2.锅里放底油炒香洋葱 |
 | 3.放入胡萝卜香菜炒匀 |
 | 4.锅里放热水炖煮 |
 | 5.大火烧开转小火炖煮半小时 |
 | 6.炖好的汤捞出蔬菜 |
 | 7.放入适量蚝油调味 |
 | 8.放入适量酱油 |
 | 9.放入适量白沙糖提鲜 |
 | 10.调好味的汤汁连同豆腐一起放入高压锅 |
 | 11.高压锅炖煮一小时 |
 | 12.蜂窝豆腐炖好了 |
【蜂窝豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
