【食材与调料】
【主料】面粉250克，泡打粉15克，南瓜籽或开心果一把，蔓越莓一把，奶油奶酪125克，鸡蛋4个，玉米油150克，酸盐奶150克 |
| 【辅料】盐一勺，胡椒粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.面粉过筛，加入泡打粉 |
 | 2.奶酪切块，和南瓜籽，蔓越莓一起加入面粉 |
 | 3.全蛋打发至发白 |
 | 4.加入玉米油搅拌均匀 |
 | 5.加入酸奶搅拌均匀，加入盐和胡椒粉 |
 | 6.面粉分次加入蛋液并搅拌均匀 |
 | 7.装好烘焙纸 |
 | 8.面糊倒入烘焙盘，也可以用土司盘 |
 | 9.180度上下火，40分钟，中途观察，表面可以盖上锡纸防糊 |
【法式咸蛋糕做法小贴士】
