| 粉丝炒蛋既可以作为主食，又可以作为菜。 |
【食材与调料】
【主料】粉丝200g，鸡蛋100g |
| 【辅料】白菜50g，大蒜20g |
【制作步骤】
 | 1.先将粉丝放入清水中浸泡半个小时。 |
 | 2.准备好各种食材。 |
 | 3.粉丝煮软捞起沥水。 |
 | 4.鸡蛋煎好备用。 |
 | 5.将鸡蛋和粉丝倒入锅内一起翻炒，加入白菜，蒜，盐调味既可。 |
【粉丝炒蛋做法小贴士】
| 小贴士鸡蛋搅拌的时候加点清水或白醋，煎出来会更加嫩。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【粉丝炒蛋做法小贴士】
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