番茄肉丸汤

经常喝点汤是很有好处的!

【食材与调料】

【主料】番茄2个,猪肉糜少许,生菜少许
【辅料】料酒少许,五香面少许,鸡精少许,盐少许,香油少许,黑胡椒面少许,淀粉少许,番茄酱少许,蒜子两半

【制作步骤】
番茄肉丸汤 1.准备好番茄和猪肉糜。还有生菜,忘记拍生菜了!番茄切丁,猪肉糜中放入料酒、盐、鸡精、五香面、淀粉搅拌均匀备用。
番茄肉丸汤 2.热锅凉油爆香蒜子。
番茄肉丸汤 3.放入番茄翻炒片刻,放入番茄酱。
番茄肉丸汤 4.加入热水等待水开。
番茄肉丸汤 5.水开后用匙子团成丸子下入锅中。
番茄肉丸汤 6.肉丸熟了后放入生菜、盐、黑胡椒粉、香油就可以了。
番茄肉丸汤 7.完成。

【番茄肉丸汤做法小贴士】
小贴士番茄多炒一下,肉丸也可以用大拇指处挤出来。

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