今天将番茄、木耳、鸡蛋搭配在一起,做了这道番茄木耳蛋花汤,番茄嫩滑、木耳鲜香,蛋花清香,是一道简单易做的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】番茄1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,木耳3朵 |
【制作步骤】
1.鸡蛋打散 | |
2.木耳提前发好,洗净 | |
3.番茄去皮切丁 | |
4.坐锅,放油,爆香葱末 | |
5.倒入番茄翻炒一会儿 | |
6.添适量清水 | |
7.放入木耳 | |
8.烧开 | |
9.淋入蛋液烧开,加盐调味即可 | |
10.上桌喽 |
【番茄木耳蛋花汤做法小贴士】
木耳可以提前泡发随吃随用。 番茄在开水锅中烫一下,揭去皮。 |
今天将番茄、木耳、鸡蛋搭配在一起,做了这道番茄木耳蛋花汤,番茄嫩滑、木耳鲜香,蛋花清香,是一道简单易做的家常菜! |
【主料】番茄1个,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,木耳3朵 |
1.鸡蛋打散 | |
2.木耳提前发好,洗净 | |
3.番茄去皮切丁 | |
4.坐锅,放油,爆香葱末 | |
5.倒入番茄翻炒一会儿 | |
6.添适量清水 | |
7.放入木耳 | |
8.烧开 | |
9.淋入蛋液烧开,加盐调味即可 | |
10.上桌喽 |
木耳可以提前泡发随吃随用。 番茄在开水锅中烫一下,揭去皮。 |