| 吃一顿营养的早餐，是打开一天的正确方式。匆匆忙忙的上班族和24小时全职妈妈，既想早上多睡几分钟，娃的早餐也不想糊弄！究竟怎么办？鸡蛋和西红柿怎么吃？番茄炒蛋？番茄蛋花汤？但是对于不爱番茄的宝宝来说就没什么效果了。我家宝宝对于西红柿向来不排斥也不热爱，但每次这款饼一出锅，主动抓着吃，搭配一碗粥，呼啦呼啦全光盘！今天把它的简单步骤分享给大家，对于快手妈妈来说，甚至不到10分钟就能搞定，一定要试试！ |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋半根 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.适宜月龄：12个月以上 食材准备：鸡蛋2个、西红柿100g、面粉40g、香葱1根 烹饪时间：10分钟 难度分析： 初级 推荐指数：★★★★★ |
 | 2.西红柿洗净，用刀划一个十字，放在开水中烫1-2分钟，就可以帮助去皮啦。西红柿熟透的最好，不用放糖也不会感觉到酸，不喜欢西红柿的宝宝也不会挑剔！ |
 | 3.西红柿切成丁备用。 如果西红柿比较大，用一半就可以了。 |
 | 4.2个鸡蛋打入大碗中，抽打均匀。 |
 | 5.西红柿丁放入到蛋液中，搅拌均匀。 |
 | 6.加入面粉，搅拌成均匀的流动面糊。 |
 | 7.差点忘掉重要环节，1根香葱切末，放入面糊中拌匀，能让整个饼的味道更好哦！ 1岁以上宝宝可以加少许盐拌匀调味。 |
 | 8.平底锅烧热，刷一层油，倒入蛋糊。 轻轻转动平底锅，让蛋饼更加均匀，蛋液会慢慢凝固成型，全程小火才能做出完美蛋饼！ |
 | 9.一面烙好翻面，直到两面金黄色，这时候就已经闻到饼的香味啦！ |
 | 10.光是看一眼，口水就流出来了！切成小块给宝宝抓着吃就可以啦！还可以用各种模具凹个造型吸引宝宝注意力！ |
【番茄鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士都写在步骤里咯！ |
