番茄蛋羹

比较平常的汤,但是一直喜欢喝,营养丰富

【食材与调料】
【主料】鸡蛋2个,番茄300g
【辅料】油适量,盐适量,葱花适量

【制作步骤】
番茄蛋羹 1.番茄,鸡蛋,小葱准备好
番茄蛋羹 2.番茄洗净,在顶部划十字刀
番茄蛋羹 3.入锅煮3分钟
番茄蛋羹 4.煮好捞出
番茄蛋羹 5.去皮,然后切块
番茄蛋羹 6.锅中放入水,煮开,放入放入番茄,撒上鸡蛋液
番茄蛋羹 7.大火煮开
番茄蛋羹 8.然后撒上盐,葱花,就可以

【番茄蛋羹做法小贴士】
番茄去皮口感更好

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