【食材与调料】
【主料】西葫芦一根 |
| 【辅料】番茄三个，葱10克，姜5克，油适量，盐适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.西葫芦、番茄、葱、姜，洗好，备用。 |
 | 2.西葫芦切片，番茄切块，葱切花，姜切丝，备用。 |
 | 3.锅烧热，倒入适量油，待油热，加入葱姜，爆出香味。 |
 | 4.加入西葫芦和番茄，翻炒。 |
 | 5.中火炒三至五分钟，西葫芦和番茄变软，加入适量盐和味精。 |
 | 6.装盘。 |
【番茄炒西葫芦做法小贴士】
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