【食材与调料】
【主料】西葫芦一根 |
【辅料】番茄三个,葱10克,姜5克,油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.西葫芦、番茄、葱、姜,洗好,备用。 |
![]() | 2.西葫芦切片,番茄切块,葱切花,姜切丝,备用。 |
![]() | 3.锅烧热,倒入适量油,待油热,加入葱姜,爆出香味。 |
![]() | 4.加入西葫芦和番茄,翻炒。 |
![]() | 5.中火炒三至五分钟,西葫芦和番茄变软,加入适量盐和味精。 |
![]() | 6.装盘。 |
【番茄炒西葫芦做法小贴士】
【主料】西葫芦一根 |
【辅料】番茄三个,葱10克,姜5克,油适量,盐适量,味精适量 |
![]() | 1.西葫芦、番茄、葱、姜,洗好,备用。 |
![]() | 2.西葫芦切片,番茄切块,葱切花,姜切丝,备用。 |
![]() | 3.锅烧热,倒入适量油,待油热,加入葱姜,爆出香味。 |
![]() | 4.加入西葫芦和番茄,翻炒。 |
![]() | 5.中火炒三至五分钟,西葫芦和番茄变软,加入适量盐和味精。 |
![]() | 6.装盘。 |