法国面包棒

一说到法国面包棒,都知道是长长的,外面酥酥的,里面软软的,非常好吃,材料也很简单,就是盐,糖,酵母粉,高粉,沙拉油

【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,酵母粉10g,糖20g,盐10g,沙拉油15g
【辅料】水290g

【制作步骤】
法国面包棒 1.糖,盐,酵母粉,高粉加入水揉成团后,再加入沙拉油揉出筋,光滑
法国面包棒 2.发酵60分钟
法国面包棒 3.发好的面团,分成两份,滚圆
法国面包棒 4.擀成长形的片状,卷起来
法国面包棒 5.再发酵40分钟,刀上粘水划上几道
法国面包棒 6.上火190度,下火170度,烤35分钟

【法国面包棒做法小贴士】
按照自家的烤箱的温度调整

本文来自热心网友【拉拉】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
拉拉 拉拉
加入收藏 (0)
上一篇 08-19
下一篇 08-19

相关推荐

  • 面包机做火腿披萨

    【食材与调料】【主料】高筋面粉170克,低筋面粉30克,水110克,糖30克,盐3克,酵母粉3克,黄油20克,鸡蛋一个 【辅料】芝士片一袋,火腿100克,洋葱半个,番茄一个 【制作步骤】 1.按面包机的要求顺序把主要材料放进去和面和发酵。我是直接按快速甜面包的程序,然后在烧烤前

    2024-12-31 19:00:01
    231
  • 拧花面包

    拥有面包机和烤箱做面包就简单多了,做面包就想有些花样才有成就感

    2024-12-31 06:45:01
    166
  • 自制板烧鸡腿堡

    喜欢吃板烧鸡腿堡,又担心面包改良剂?防腐剂?复炸油?其实不管是汉堡胚,还是板烧鸡腿,完全可以自己做。用“学厨八连费南雪长方形蛋糕模”做迷你汉堡胚,形状和大小都很完美,尤其是不粘效果明显,轻轻一倒就可以脱模。再把腌好的去骨鸡腿煎熟,加生菜叶、奶酪片和沙拉酱,好吃又健康的汉堡就这么简单。搭配一杯果汁或者牛奶,就是棒棒哒早餐。打包做为午餐便当,用微波炉加热30秒就行了。6岁的孩子吃一个正好饱了,大人的话需要吃2个~:)主料标注的是一连八个长方形汉堡胚的用量。辅料标注的鸡腿肉、生菜、奶酪片等是制作2个汉堡的用量。

    2024-12-21 11:30:01
    205
  • 可可麻薯软欧面包

    第一次尝试软欧面包,没想到这么成功。做出来一会就被消灭一个,味道棒极了!

    2024-12-15 19:30:01
    219

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信