昨天在朋友那里购买一些鳄鱼干,这两天大女又伴有一些咳嗽,小女晚上睡眠质量一般⋯今日煲"鳄鱼干莲子百合银耳湯"此湯很鲜润甜,推荐给宝妈们!「鳄鱼肉对治疗哮喘极有效益;莲子可补气安神、雪耳百合有止咳平喘,此汤对头晕目眩、失眠等有一定疗效。经常饮用此汤水,可补益肺气,对睡眠有改善,减少患感冒、支气管炎等疾病。身体虚弱,咳嗽久而不愈者,可用此汤佐膳作食疗。」 |
【食材与调料】
【主料】鳄鱼干50,腱子肉250 |
【辅料】莲子15粒,百合少许,银耳1小朵 |
【制作步骤】
1.1;鳄鱼干,莲子,百合,银耳泡两个小时后 | |
2.2;腱子肉,切块后和姜片一起冷水入锅焯血水,再过清水洗净。食材全部处理好入砂锅,煲约2小时⋯ | |
3.此湯鲜润甜! |
【鳄鱼干莲子百合银耳湯做法小贴士】